紫油黃也叫紫油桑黃，是漆樹科植物黃連木屬紫油木（清香木）上生長的一種層孔菌，分布于西南（秦巴山區）及廣西、云南、西藏、緬甸撣邦等地，其嫩葉尖為中藥，有消炎解毒、收斂止瀉的效果。桑樹桑黃簡稱桑黃，是桑樹上特別在高山上野生桑樹上（家桑上也有）生長的一種纖孔菌，主要分布于中國中部秦嶺大巴山及其余脈上，有抗癌、護肝、降低血糖、改善糖尿病、調節血脂、防止動脈硬化、防止心腦血管病、抑制痛風、改善類風濕性關節炎、抗過敏、濕疹、抑制汗腺分泌、抗氧化延緩衰老等作用。紫油黃和桑樹桑黃形態相似，但兩者價格卻相差10倍。紫油黃和桑樹桑黃怎么區別呢？

首先，二者的產地有重合又有不同處。在秦巴山區，同時大量存在著紫油黃和桑樹桑黃，這里是桑樹桑黃的主產區，也更是紫油黃的重要產地。西藏本身有少量桑樹桑黃分布，近幾年越發難發現，即便有也非常小。緬甸與西藏林芝察隅接壤，緬甸紫油黃常通過察隅進入西藏林芝境內，號稱西藏桑黃銷售。目前，許多采摘桑黃甚至收購桑黃的藥農都常把二者混淆，當然，這其中肯定有故意為之的嫌疑。隨著桑樹桑黃存有量減少，形態裂紋類似桑樹黃的紫油桑黃市場供應巨增。

其次，兩者在形態上極為相似。紫油黃和桑樹桑黃都有大有小，有厚有薄，皮面裂紋幾乎一樣，皮面僅在色澤上有細微不可察覺的區別，但看形狀和皮面，專業人士也不易分辨清楚。幾年來，我總結出四個細節對紫油黃和桑樹桑黃進行區別。

1、比金邊。紫油黃金邊不明顯，雖然肉面外圈也有黃邊，但不是桑樹桑黃的金黃色（油菜花黃色）邊。當然，也有不少桑樹桑黃金邊不明顯或者黃色物質在肉里沒有生長出來，單依靠金邊這個特征不能完全做出認定，需要結合皮面進一步判斷。

2、比皮面。紫油黃裂紋和桑樹桑黃類似，也有青苔附著，但其皮面要么局部色澤紫黃，要么存在溝壑形成花瓣狀。如果金邊不明顯又皮面或皮下顯黃紫色，并有花瓣狀溝壑，則能坐實是紫油黃。但有個別紫油黃皮面也是青皮，需要更深入鑒別！

3、比菌孔。拿一個放大鏡照肉面，會發現紫油黃的菌孔更粗，而桑樹桑黃的菌孔比較細。手機有放大鏡功能的更方便。

4、比味道。紫油木和桑樹的味道有差異，都有菌味，但紫油木更清香一些。不過沒有接觸過兩種樹的朋友難以理解和區分。

5、找靠譜商家。在藥店，馬蹄黃、暴馬丁黃、楊樹黃都統稱為桑黃，在市場上，紫油黃更是直接聲稱桑樹桑黃出售。建議找到“山野小朱”這種把鑒別方法講清楚，實物拍照，專業靠譜的桑樹桑黃銷售商家購買。