身為一個成都火鍋控，每周吃火鍋是必修課，因為住在武侯區已10多年，吃過大大小小的火鍋數不勝數，也見證了不少多年屹立不倒的火鍋品牌，這些火鍋店們有一個共同的特點，就是味道巴適，菜品新鮮，環境衛生，人均消費超過85元，那種人均60元-70元的火鍋店我是不可能去吃的。出差回來剛好晚飯時間，本想著和家人去龍騰路吃何師燒烤，卻發現旁邊不知何時新開了一家三層樓的火鍋店，裝修風格十分喜慶亮眼，燈光閃閃甚惹人愛，立即改變主意，直殺這家火鍋店。

接近門店，首先映入眼簾的是“蜀鎮鮮貨火鍋”幾個醒目招牌，之前也去武侯大道邊吃過幾次人氣爆棚的“蜀鎮老火鍋”，想必這是他們旗下的品牌！此時已經客滿，拿到等餐號后，先看一下環境衛生，這個店明顯與老火鍋店有了改進，佐料區和菜品區采用了開放式布局，整潔衛生一目了然，其次菜品現切現凍，我突然明白為什么叫“鮮貨火鍋”了，這是在突出它們菜品新鮮這個特色。身為資深吃貨，深深明白菜品新鮮度決定火鍋口感，還沒開吃，我就這頓火鍋知道味道不會差了。

服務員通知樓頂有一桌，但可能有點風問我要不坐，早被火鍋香味饞得吞口水的我立即答應，與家人經過不太寬敞的旋轉樓梯上頂樓，才發現樓頂露天花園才是這個店的特色，配合花團錦簇及燈光營造的浪漫氛圍，可以一邊吃火鍋一邊賞夜景，實在是談情約會、把酒言歡的好地方，甚至覺得這里一旦被哪個大V推薦一波就會成為小年輕們的“網紅打卡地”。

4人坐下，點了一圈店里的招牌菜，烏魚片、蝦滑、鴨腸、鮮牛肉、黑豆腐、井水豆干、紅糖糍粑、豬肚菌、冷鍋血。要了一個兒童套餐（剛好在搞活動），等菜過程中，習慣性撈了一把火鍋底料，可見花椒、辣椒、老姜、大蒜品質都不錯，去佐料區打好調料，點菜很快就上齊了，直接開整。其味道麻辣醇厚、菜品鮮香略偏麻辣，是川渝火鍋比較傳統的口感，屬于川渝本地人喜歡的味道，個人打分8分以上吧，足夠讓我成為回頭客了，可能是興致比較高，后面加了兩份素菜一個小吃才吃飽。

最后埋單，總共消費269元，考慮到小朋友到處瞎逛沒有怎么吃菜，兒童餐贈送沒有算錢，我們也沒有點酒水，3個人平均消費88元左右，如果請客吃飯喝酒人均應該會超過100元，考慮菜品質量不錯，這個消費價格還是很合理的。唯一不足是店里只有帥哥在切水果，沒有發現一個美女來服務……咳咳！最后推薦一下“蜀鎮鮮貨火鍋”地址，就在武侯區龍騰路1號。