桑黃是桑樹上的黃色真菌，中醫藥中歸于黃芝類。但由于桑樹上的桑黃難覓，人們廣泛分布在東北、華北、西北及四川、云南等地生于楊、柳、樺、櫟等樹干上的黃芝也稱為桑黃，如長白山桑黃、俄羅斯樺樹茸。近年以來，人們在秦巴山區和橫斷山脈亞熱帶季風氣候帶內野生古桑樹上發現大量桑樹桑黃，科學實驗分析，桑樹桑黃所含各種有效物質成分都高于其它黃芝，學術界才正式認定桑黃桑樹為正宗桑黃。如秦嶺桑黃、巴山桑黃。

桑黃的功效與作用：桑黃歸肝經，肝經有問題易引起小腹疼痛、容易發怒、視力模糊、生氣則腰疼、男女生殖器出現問題、嗓子疼、口苦口干、面色如土、遺尿等，易生各種結節，囊腫，甚至癌變。桑黃屬于黃芝，主心腹五邪，益脾氣，安神，讓人心靜和藹，延年益壽。利五臟（疏肝理氣），軟堅（化瘀），排毒，止血，活血，和胃止瀉。主治淋病，崩漏帶下，癥瘕積聚，癖飲，脾虛泄瀉。現代醫學研究發現桑黃多糖具有抗腫瘤,提高免疫,抗炎,降血糖等藥理作用;黃酮類及三萜類成分具有抗腫瘤、抗氧化活性。常熬夜、壓力大、脾氣大、抑郁、應酬飲酒多、小腹疼痛者、三高人群、肝病患者宜用桑黃。

桑黃用量和吃法：6-15g，煎至六分（即一碗水煎到6成，3碗水煎到1碗半多一點。），不計時溫服（隨時當茶飲）。或將桑黃15克反復煮水3次，湯液混一起，分三次飯后飲用。有條件者還可破壁成粉，制成蜜丸沖服。

桑黃常用配伍：桑黃與各種靈芝配伍，由于桑黃性微寒，可用靈芝、干姜片調和。也可根據癥狀添加其它諸如祛濕、消炎、調理脾胃的藥材強化效果。通常服15天到1個月能見效，3-6個月效果明顯，否則就是藥不對癥。

桑黃的禁忌：闊葉木桑樹上的桑黃幾乎無毒副，但低血糖、脾胃虛寒者及女性經期不宜用（可多吃蘋果、蒸紅棗 ），如果打粉生服，建議控制在10克以內。此外，生長在松針林木上的桑黃除了性寒外，部分樹木有毒性，如含落葉松蕈酸，對局部有刺激性，口服大量可引起吐、瀉；樺樹茸含嘌呤，痛風患者不能用；柳樹皮有毒性，不可服用。