巖蜜,是一種高山野生蜂蜜，由黑大蜜蜂在懸崖上筑大蜂巢釀成，產(chǎn)量特別稀少，因此很難在市面上見到。朋友圈提到巖蜜，大多人表示沒有聽說過，但心中會覺得高大上。這種現(xiàn)狀給了商販可乘之機，出現(xiàn)了人造巖蜜，通過批發(fā)給江湖人士在農(nóng)貿(mào)市場、旅游區(qū)及縣城鄉(xiāng)場鎮(zhèn)上銷售，于是社會上出現(xiàn)了“巖蜜騙局”。

“巖蜜騙局”是指一些跑江湖的小商販利用人們對巖蜜無知，通過擺地攤的方式兜售假巖蜜。他們只需要攜帶簡單行頭，隨便在地上鋪一塊布，然后把作假的巖蜜擺放上去，準(zhǔn)備一套巖蜜來源的說辭，在他們口中，巖蜜變成了由野生蜜蜂巢穴演化而來，巢中殘留的蜜脾經(jīng)過天然的霜凍、適宜的溫度、自然風(fēng)干幾個過程才能夠形成，是非常罕見之物，而巖蜜的形態(tài)也因為歲月風(fēng)干石化了。石化的蜜，神奇的來源，可以快速吸引大爺大媽圍觀，再吹噓此蜜十分難得，只此幾十斤，還冠以清熱降火、化痰止咳、治療慢性病的療效，好圍觀見識少的老百姓根本抵擋不了誘惑，加上從眾心理，會紛紛掏錢購買，商販獲利后換個地方重新上演騙局。

據(jù)了解，假巖蜜實際是由蔗糖或麥芽糖加水、香精、大堿等材料熬制而成，在熬制過程中加入一些舊的蜂巢、雜草青苔和蜂蜜尸體讓假巖蜜更形象生動。不過，食用這種“假巖蜜”，很容易導(dǎo)致腹瀉、嘔吐。在某知名批發(fā)電商平臺搜索“巖蜜 擺地攤”可以發(fā)現(xiàn)這種假巖蜜可以實現(xiàn)方形和圓形形狀，30到50元一斤的重量，黃色，橘紅色，米白色等其它顏色定制。源頭批發(fā)價格為8-9元一斤不等。而跑江湖的商販通常銷售價格為50-60元一斤，以每斤獲利40元計算，賣掉一批次假巖蜜，可以獲利上千元，是一種走偏門的地攤貨。

本人及身邊朋友的親朋都有購買到這種假巖蜜--石蜂糖的經(jīng)歷，可見這種巖蜜騙局市場滲入率非常高了。我也是在做野生蜂蜜生意后，才一窺正宗巖蜜真容。上面給出這張正宗巖蜜蜂巢及蜜汁圖片，可以看出與地攤上那些假巖蜜在形態(tài)上有天壤之別。正宗巖蜜主產(chǎn)于喜馬拉雅山脈南麓，是一種新鮮的且粘稠度不高的蜂蜜，即便結(jié)晶也可以用勺子輕松舀出來，其甜度一般，帶有藥香，色澤棕黃偏黑，根本不可能堅硬得還需要用斧頭砍或錘子敲打，朱氏極藏是正宗喜馬拉雅巖蜜的主力銷售者，每年銷售的巖蜜約2000斤，這意味著只有2000人左右可以吃到。中國絕大部分家庭是吃不到的，我也希望大家能不被巖蜜騙局欺騙，以免損害身體健康。