目前,許多人都懷疑冬蟲夏草的價格與其價值不符合,從經濟學角度分析,蟲草價格主要影響因素是供需不平衡,從政治經濟學看,冬蟲夏草為什么這么貴主要是由勞動力價值和商家營銷出的市場需求共同決定。

從經濟學上講,價格是商品價值的貨幣表現,是由供給與需求之間的互相影響、平衡產生的。冬蟲夏草為什么那么貴的主要原因就是供需不平衡,野生冬蟲夏草目前總產量約100噸=100000000克(g),按人均消費50克計算,只夠2百萬人食用,算上周邊沒有統計到的產量總量X2,也只夠4百萬人均分。打個比方,目前50克蟲草價值約一萬元(朱氏蟲草3條一克價格),中國有凈資產1000萬以上的人群就有400萬,他們花1萬元好比我們年收入10萬的人花100元吃個飯那么隨意。當然,難道只有他們能吃蟲草么?500萬的不能吃?100萬的吃不起?我幾萬元要吃不可以?所以,蟲草是物以稀為貴,貴才能阻擋大部分人去吃它。
從政治經濟學說,商品價值=不變資本C+可變資本V+剩余價值M,其中:C表示的是生產資料價值,V表示的是勞動力的價值,M表示的是剩余價值。以二級城市開一個100平米的冬蟲夏草每年賣10公斤蟲草的專賣店為例,蟲草價值=C-采集蟲草所需工具及日用品、門店租金、展柜、電力、耗材、辦理各種手續、服裝及日用品等等,V-采集工人勞動力(工資)+銷售員工資+福利+個人所得稅,M-利潤+稅收。
首先,C=生產資料價值中門店租金是大頭,按一年30萬計算,其它消耗費用5萬,計35萬。V=勞動力價值,其中單采集成本就非常高了,以高原作業日均300元工資算,按目前人均采集量計算,每克蟲草采集成本已經高達120元/克,如果藏民采挖蟲草預期報酬更高,則更貴。10公斤蟲草采集成本為120萬,2個銷售員福利10萬,計130萬。即不計利潤的成本就是165萬。換算到蟲草價格上面就是165元/克。那么商家給蟲草定價多少才算合理呢?這就需要看商家對M=利潤的追求了,畢竟每個商家的利潤需求值、銷售能力、宣傳費用和抗風險能力不一樣。市場上300-400,500-600一克的高價蟲草的存在主要是因為信息不對稱、租金等成本高、區域壟斷性商家對利潤追求過高造成。銷售員們為了完成銷售業績往往會夸大蟲草功效,在刺激銷售的同時也讓更多人產生炒作價格質疑。隨著互聯網的發展,蟲草價格越來越透明,實體商家炒作熱點制造噱頭成功幾率愈發降低,更多是拼品質拼服務,這也是“朱氏冬蟲夏草”這種純電商只賺取合理勞動報酬的良心商家越來越受歡迎的原因。當然,隨著互聯網競爭加強,電商賣家的宣傳成本和人力成本也會逐漸上升。
因此,要降低冬蟲夏草價格,就需要減少采集者工資、提高采集量、抑制野生蟲草市場需求。藏民生活需求上看是不可能降低勞動報酬的,而野生冬蟲夏草產量有限,所以只能從尋找替代品,降低市場需求兩方面入手。目前市面上流通的蟲草菌發酵粉產品(百令膠囊和金水寶及百令片與冬蟲夏草有什么關系和區別)和人工凍干蟲草(什么是人工凍干蟲草)就是尋求冬蟲夏草替代品的結果,實現了部分替代,并抑制了蟲草價格繼續上漲。
另外,你認為多少錢換健康(感冒或者大?。┧阗F呢?商業的基本邏輯是創造消費需求,社會財富是創造出來的,任何商品無論價格高低都有人買單是因為當時他們認可或欣賞這個商品的價值,而且每個人的需求會隨著財富的變化以及閱歷的豐富而改變的,衣食住行玩樂無不如此,因為冬蟲夏草在肺腎肝等慢性疾病確實有臨床效果,也有許多吃蟲草的朋友們實實在在的分享和對比案例,這個需求不需要刺激在這些圈子里就已經被認可。商家營銷的重點就是提供服務和有效的溝通刺激需求,當大家對商家提供的服務和溝通不認可的時候,需求就會降低,冬蟲夏草的價格自然也會隨之下降,每年都有人夸大冬蟲夏草造假數量,聲稱網上90%的蟲草都是假貨、都是泡過水了、吃了蟲草就會中毒(冬蟲夏草砷超標有毒的真相知乎)……類似謠言的傳播力和穿透力是非常厲害的,他可以讓大家堅持在藥店高價買蟲草同時,還可以有效抑制蟲草日常滋補需求。當然,商家夸大蟲草效果也會刺激需求。
最后,冬蟲夏草是中藥材,是中醫傳統滋補品,不是食品,也不是保健品了,藥品是有安全劑量要求的,最新研究檢測表明,不能長期每天吃半斤(250克)以上,否則有可能砷超標對身體造成傷害;其次,由于冬蟲夏草價格非常昂貴,行業內以次充好,用人工冒充野生、拿假貨冒充正品的事情每天都在發生,很多藥房營業員、甚至老中醫因為接觸少或自身利益相關無法正確態度來甄別,還需要大家要自己掌握蟲草鑒別方法,朱氏蟲草負責人長期在微信上(以前在QQ上)傳播鑒定方法并制作了教程,歡迎不熟悉蟲草知識的朋友們加我免費學習。
看完從經濟學角度分析冬蟲夏草為什么這么貴,加山野小朱--微信:18030449119,看實物。
山野小朱