很多網友在直播間或者其它平臺看到商家展示的桑黃顏色非常鮮黃，但是買到手上卻發現顏色暗黃或棕黃，這是什么原因呢？有兩種可能：第一種是你買到假貨了。第二種情況是商家在展示桑黃時打了黃光或者使用了調色的手機。

首先，賣雜樹黃的商家特別多。與正品桑樹桑黃相比，除了部分巖黃（外表黃、切塊不黃）、種植楊樹黃和北方楊樹黃（都是楊樹黃。顏色鮮黃）外觀比較黃外，其它大部分雜樹黃的色澤都是土黃或者棕黃。大家購買到暴馬丁、紫油黃、漆樹黃、馬蹄黃等雜樹黃幾率非常大，這些雜樹黃顏色就不是那么黃。提醒，顏色黃不一定就是桑樹桑黃，要小心楊樹黃。

其次，正品桑樹桑黃顏色確實相對黃一些，但也有很大一部分生長點陰暗、或雨季采摘的桑黃顏色比較暗。由于消費者普遍對顏色黃的桑黃有購買欲望，商家在拍攝的時候會特別在強光下或陽光下拍攝會顯得更黃。此外，有的手機拍攝模式下，會加強飽和度，暗黃色拍攝出來可以變成鮮黃，能把雜樹黃拍出桑樹桑黃的感覺，讓客戶誤以為那是桑黃的本色。

最后，桑樹桑黃的顏色并不是統一的，通常比較嫩的、比較薄的、生長快的、含水量低干得快的桑黃顏色鮮黃，特別是邊緣正生長部分特別顯眼（金邊）。比較老的桑黃、厚實的桑黃、生長慢的、含水量大干得慢的桑黃顏色暗黃（與許多雜樹黃色澤接近，但菌孔大小、味道不一樣）。購買桑黃時，如果不懂真假分辨，選擇鮮黃金邊明顯的桑黃除了更好看，更容易買到正品，但價格會貴一些。但我們又不能只通過顏色黃不黃來作為判斷桑黃好壞的依據，多看看我的桑樹桑黃實物吧。