冬蟲夏草作為名貴滋補品，主要以干品的形式在市場流通，冷鏈物流讓新鮮冬蟲夏草有了舞臺。人們吃鮮蟲草主要為了追求鮮味，由于蟲草產地偏遠，在實際運輸過程中，不但要保鮮，還得防止腐爛變質。因此，新鮮蟲草的包裝、運輸和保存都有較嚴格的條件。朱氏冬蟲夏草總結出以下經驗供大家參考，希望大家提出更好的建議。1、蟲草下山帶泥運輸：新鮮采挖的蟲草裹著泥土，帶泥運輸通常是指...

5月中旬，正在西藏出差的王先生看到路邊有藏民兜售裹著泥土的冬蟲夏草，聲稱是剛從山上挖出來的。心動的王先生花了500元買了10條，在藏民的好心指導下用紙巾包裹起來放進了公文包里。但因為工作繁忙，隨后幾天忘記了這事，半夜回到內地家中后拿出這些鮮草發現變熱變軟了，還產生了異味，于是趕快扔進冰箱保鮮。第二天一早，打開冰箱，異味更大了，仿佛還有一股餿爛味道，肯定...