聲明：本人已停止銷售松茸，請勿加我購買！
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新鮮松茸味道鮮美，是菌中之王。每年7-9月份是野生松茸消費的熱門季節，目前出口的松茸包括松口蘑和青岡蕈。其長度從3cm-15cm不等，業內常以尺寸劃分規格，以是否開傘區分品質，其中7cm-12cm未開傘的松茸菇最受人喜愛。那么，新鮮松茸的價格是多少呢？松茸的價格并不是一成不變，主要和產量有關，7月初產量低的時候源頭價格也會高達5-600元一斤，8月產量高的時候可以低到100元。但松茸產于山區，運輸到大城市需要走順豐冷鏈，因此運輸成本高，最多4斤就要求使用一個單號。通常，分類包裝好的松茸每斤價格從180元到350元不等。考慮到運費因素，我家松茸2斤起購包郵。

松茸主要分布于天然無污染大山松樹、櫟樹、針闊混交林中，至今沒有實現人工栽培，1999年被列為野生松茸國家二級保護植物，由于其美味鮮香，并含有雙鏈松茸多糖、松茸多肽和松茸醇等成分，有強身益腸胃、止疼、理氣化痰、驅蟲，治糖料病及抗腫瘤等作用，不但加封"蘑菇之王"，還長期出現在國宴菜單之中，是深受世人追捧的山珍。早年的松茸主要出口到日本，這涉及到一個關于原子彈爆炸后松茸成活的故事，隨著國內人們生活水平提高，松茸內銷比例逐年增加。在中國，云南迪慶香格里拉松茸，四川甘孜州雅江松茸，西藏林芝波密縣松茸、四川阿壩小金縣松茸為四大產區。香格里拉松茸名聲最大，雅江產量最高常被云南和西藏商家收購到當地銷售，小金松茸產量低但品質最好，價格最貴。

新鮮松茸價格每天都有變化，其中在七月初剛出來的時候源頭價格可達到5-600元一斤，在8月中下旬松茸普遍開花的時候又會下降到1-200元一斤。7月中下旬到8月初是購買鮮松茸的最佳時期，可以保證大部分松茸是童子菇，價格也處于中間。雅江松茸和小金松茸相比，小金松茸菌體更白，雅江松茸菌衣更黑，當然菌體顏色也和采摘當天雨水關系大，如果連續晴天生長出的松茸就白一些，如果連接下雨則色澤黑一些。市場上，小金松茸的價格每斤比雅江松茸貴50元左右。

甘孜和阿壩松茸產量比云南高，每年云南和西藏大量松茸商家涌入，四川雅江松茸和小金松茸備受人們關注，我家小金松茸是與本土藏族朋友合作從阿壩產地直發，而雅江松茸則需要合作伙伴去產地駐地收購，然后連夜運回成都，第二日早上根據客戶訂單分貨，發順豐生鮮速運（加冰袋，泡沫箱，包紙，可加10元配禮盒），在48小時內到達全國主要城市。

松茸產地規格：-3cm-5cm--規格：5cm-7cm--規格：7cm-9cm--規格：9cm-12cm
四川雅江松茸----300元/公斤----450元/公斤----500元/公斤----550元/公斤
四川小金松茸----400元/公斤----550元/公斤----600元/公斤----650元/公斤

客戶收到松茸后，表面有可能會發粘，這是因為冷鏈運輸途中冰袋的水汽粘到了松茸，偶爾也會有開傘脫帽或根莖炸開的情況。建議用小刀把新鮮松茸底座皮刮掉，快速沖洗后可以直接生吃、烤、炸、燉。新鮮松茸鮮吃最好，我們建議收貨簡單處理后不粘水用吸潮紙包裹起來放保鮮層2-3天內取出來吃掉。如果確實要長期放，把剩下松茸要及時切片裹保鮮袋后放保鮮盒冷凍，可保存1-3個月，食用時用開水解凍幾分鐘，然后煮湯、炒、炭烤。事實上，一家人每次購買2-4斤新鮮松茸就行。