野生桑樹桑黃簡稱桑黃,但桑黃不等于桑樹桑黃。桑黃包括野生桑樹桑黃、人工種植桑黃、野生楊樹桑黃、野生暴馬丁香桑黃、野生烏桑桑黃、野生漆樹桑黃、野生松樹桑黃、野生紫油樹桑黃、野生忍冬樹桑黃……大部分都是野生樹種生長,只有生長在桑樹上的桑樹桑黃才是藥效最好的正宗桑黃,其它樹上生長的桑黃統(tǒng)稱為雜樹桑黃。那么,野生桑樹桑黃怎么吃效果最好呢?目前有桑黃切塊加水煎煮與打粉沖服兩種方法。

一、野生桑樹桑黃怎么吃之切塊加水煎煮作茶飲
1、切塊:野生桑黃質(zhì)如硬木,切片較難。建議用鍘刀、彎刀、柴刀、砍骨刀等將野生桑黃切成小塊即可(我可以直播代切,這個過程每斤會損失10-15克渣)。
2、用量:日用量15-20克,或二指大小。簡單沖洗灰土即可,皮上附著的青苔不用去掉,此物對腸胃有益。
3、煎煮:在陶制沙鍋、瓦罐、不銹鋼鍋或自動煎藥壺(不用銅鐵鋁鍋)中加三碗水,可單獨煮,也可添加5-10克野生赤芝、枸杞、紅棗或生姜片等其它驅(qū)寒性補氣血的食材一起煮。先將桑黃泡半小時,然后大火燒沸騰,最后轉(zhuǎn)小火慢煎20分鐘左右即可(三碗水蒸煮到一碗水或2碗水,也可以多加水),剩下煎煮的桑黃還可以重新加2碗水反復(fù)煎煮2-3次,直到水色變淡。煎煮幾次的桑黃水可以混裝在一起,建議一天內(nèi)喝掉,如果對桑黃水味道不適應(yīng),可以適當(dāng)添加冰糖或在水溫涼后調(diào)入蜂蜜。桑樹桑黃味道淡,有菌香,無異味。另護肝抗癌的朋友如果加入了貴州赤靈芝味道很苦很難堅持喝,可以用野生靈芝王替代。

二、野生桑樹桑黃的食用方法之機器粉碎打粉沖服
找我購買野生桑黃的消費者,不少是先服用了人工桑黃粉,所以會咨詢野生桑黃能不能打粉吃。可以是肯定可以的!但不能直接打粉。野生桑樹桑黃自然生長,不確定桑黃是否有蟲卵異物,需要先清洗上鍋蒸然后曬干再切塊打粉。我們這種源頭賣價低,不可能用那么多工序制粉,所以需要客戶自己炒作(不良商家會直接用粉碎機打粉讓你服用,那是不衛(wèi)生的)。此外,直接生服野生桑黃粉用量減半,且對腸胃刺激更大。
三、什么人不能喝桑黃及桑黃不能和什么一起吃
桑樹全身是藥,有桑葉用于風(fēng)熱感冒,肺熱燥咳;桑枝用于治療風(fēng)濕痹痛、四肢拘攣、水腫、身癢等;桑葚用于陰虧血虛之眩暈、目暗、耳鳴、失眠、須發(fā)早白及津傷口渴、腸燥便秘等;桑白皮(根)常用于肺熱喘咳,水飲停肺,脹滿喘急,水腫,腳氣,小便不利;桑樹桑黃則有降血糖、利腸胃、活血化瘀、抗炎護肝、減輕抗癌劑副作用等,更為珍貴。不過畏寒(吃冷、涼的食物,氣溫下降就會出現(xiàn)胃痛、腹瀉等癥。)、虛寒體質(zhì)(胃痛或腹痛隱隱、喜暖喜按、空腹時痛甚、進(jìn)食后痛減,泛吐清水,納食不香,精神不振,倦怠乏力,手足發(fā)冷,大便溏稀,舌淡苔白,脈虛弱或遲緩。)的人需要減量服用和增加紅棗枸杞生姜等健脾補氣、溫暖腸胃及祛寒作用的食物或藥材。當(dāng)然,最重要的是不要購買到雜樹桑黃甚至一些毒性大的樹種桑黃。
山野小朱